Wednesday, September 6, 2017

RESEPI NASI DAGING AIR ASAM UTARA | RESEPI DAGING CICAH AYAQ ASAM

RESEPI NASI DAGING AIR ASAM UTARA | RESEPI DAGING CICAH AYAQ ASAM

Resepi nasi daging cicah air asam | untuk entry ni kami nak share resepi nasi daging cicah air asam ni mungkin hampa semua masih banyak lagi kan daging korban tu.Jadi boleh cuba buat style ni pulak, mudah ja janji rajin..haha




Kami buat tuk 3-4 org makan tau cara kami kena dengan tekak kami..haha.
.
Bahan-bahan tumis Nasi 
- 1 batang kulit kayu manis 
- 3 kuntum bunga lawang
- 3 biji bunga cengkih
- 3 biji buah pelaga
- 1 biji bawang besar hiris
- 2 ulas bawang putih

Bahan-bahan lain Nasi
- Rebus daging dahulu kemudian ambil rebusan air daging.
- 2 cawan beras
( basuh dan tapiskan )
- 2 atau 3 cawan air rebusan daging tadi mcm masak nasi biasa lah.
- 2 sudu besar rempah kurma
- 1 helai daun pandan
- 1 cawan susu cair ideal
- Gula & garam

Bahan-Bahan air asam 
Kisar
- Cabai melaka 5,6 biji
- Cabai hidup 5,6 biji
- Belacan
- Gula
blander semua bahan dekat atas ni
potong Tomato, bawang besaq, tambah kerisik 2 sudu besar dann siapppp!!
selamat mencubaaaa

INSTAGRAM: 
@hazwanhairy
EMAIL :hazwan943@yahoo.com.my 

No comments: