RESEPI LASAGNA BEEF AND SEAFOOD

RESEPI LASAGNA BEEF AND SEAFOOD

Baru-baru ni ada lah cuba buat lasagna beef tapi di olah sedikit untuk lebih urmmm dan menarik untuk di makan. Resepi yang sangat mudah dan boleh di makan enak bersama keluarga. Kalau tak percaya boleh cuba nanti tau.

Lasagna beef seafood. Seafood ada lebihan masa buat Aglio Olio sehari sebelum buat lasagna ni jadi kita guna lah benda yang ada untuk menarikkan lagi lasagna beef ni. Nanti iols kongsi pulak resepi Aglio Olio seafood dekat blog yea.

Untuk resepi lasagna ni bahan-bahan adalah:

Kulit Pasta :

Boleh dapatan di mana-mana pasaraya yang ada jual kulit pasta ni sekarang dah banyak dah jual.Hanya perlukan 2-3 keping untuk satu bekas lasagna. Celur sehingga kembang dan letak sedikit minyak zaitun ( olive oil ) dan juga sedikit garam.

Inti Daging:

Daging kisar

Olive Oil

Garam

Sebiji bawang merah

1/2 Bawang holen

lada capsicum

1 Botol sos prego tomato

2 ulas bawang putih

2 batang hotdong

1 tin cendawan butang

Serbuk oregano

Serbuk cili

Mozarela cheese

Cili giling ( 2 sudu )

Garam

Sotong & Udang

Sos Putih :

300ml susu segar

1/2 cheddar cheese

2 sudu teh butter

2 or 3 sudu tepung ( untuk pekatkan )

garam

Cara-cara memasak

1. Masukkan sedikit olive oil Tumis bawang putih, bawang merah , bawang hollen dan juga cili giling. Biarkan cili giling masak sebetulnya kemudian masukkan daging kisar,sotong dan juga udang.

2. Kemudian masukkan pula sos prego dan kacau sehingga masak. Setelah semuanya masak masuk semua bahan yang telah disediakan dan kacau sehingga sebati.

3. Sediakan sos putih pula, panaskan api dan masukkan butter tadi sehingga cair kemudian masukkan susu segar kacau sehingga naik aroma serta cheddar cheese . Last sekali letakkan tepung dan sedikit garam..Tunggu sehingga semuanya sebati lepastu tutup api.

4. Dah ready semua so masa untuk masukkan ke dalam acuan. Mula-mula sekali letak butter sedikit dalam acuan agar tidak melekat , masukkan kepingan kulit pasta tadi dan diatasnya letak bahan-bahan yang di masak berserta sos putih dan mozarela chese. Ulang setebal mana yang korang inginkan.

5. Last sekali masukkan di dalam ketuhan dengan suhu 160 darjah dan bakar selama 20-30 minit sehingga masak sepenuhnya.

Selamat mencuba

p/s : orang bujang masak-masak