RESEPI SAMBAL SOTONG

RESEPI SAMBAL SOTONG | RESEPI MUDAH SAMBAL SOTONG

Resepi sambal sotong | Lama tak berkongsi resepi jadi hari ni en bujang nak share dekat hampa semua yang google mencari resepi sambal sotong. Sambal sotong ni mudah sahaja kalau nak buat. Resepi yang kami buat ni sedikit sebanyak ada ikut resepi dari mak tapi kadang kadang tak sama pun macam mak buat..haha

Bahan - bahan untuk resepi sambal sotong

- Sotong

- Cili kering ( blander )

- Bawang merah

- Bawang besar 

- Bawang putih

- Sedikit belacan

- Asam jawa

- Gula

- Garam

- Ubi kentang 

Cara cara :

- Blander cili kering bersama dengan bawang besar, bawang putih , bawang merah dan juga belacan.

- Kemudian panaskan minyak dan tumis sedikit bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

- Kalau tak tumis pun tak apa

- Masukkan bahan blander tadi dan masak sehingga naik minyak.Dan tambah kan sedikit air.

- Kemudian masukkan ubi kentang yang dipotong 4 dan masak sehingga empuk.

- Setelah ubi empuk boleh masukkan sotong dan biarkan sehingga masak.

- Dah boleh di hidang..

Mudah kan?campak campak pun boleh..